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Le millésime 2014 sauvé !

Après plus d'un mois de cueillette nous achevons les vendanges 2014 aujourd'hui avec le Gamaret.

La saison aura été marquée par plusieurs évènements qui ont rendus ce millésime difficile mais nous sommes tout de même satisfait de la qualité générale des raisins rentrés.

En effet les pluies incessantes du mois de juillet et du début du mois d'Aout  nous laissaient présager un taux de pourriture anormalement élevé. Ensuite la présence de la fameuse mouche (drosophila suzukii) sur certaines parcelles ne nous a guère rassuré (en effet cette espèce détruit le raisin en y pondant ses oeufs).

Heureusement nous avons pu bénéficier de conditions clémentes durant les mois de septembre et d'octobre, ce qui a permi de limiter la pourriture et de retarder la date des vendanges et ainsi gagner en maturité. Les raisins sont sains et mûres pour la plupart. 

A l'image du Merlot qui donne cette année sa première récolte et du chardonnay particulièrement arômatique.

Nous finissons donc ces vendanges 2014 avec le sourire au lèvres.

Bientôt des nouvelles des premiers vins nouveaux.