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Bilan des vendanges 2019

Première saison en cahier des charges bio pour le domaine. Les résultats sont très positifs tant au niveau qualitatif que quantitatif. Le traitement de la vigne se fait déjà depuis quelques années avec des produits bio comme le soufre et le cuivre. Le vrai défi de cette saison a été le travail sur sol sous le rang pour arriver à dompter les mauvaises herbes envahissantes.